LESSON
●レッスン内容●
素材のうま味を引き出す魔法の調味料
【基本の発酵調味料作りレッスン 〈全２回〉】
￥10.000（税込み）
■塩麴＆醤油麹をつくろう （１回目）
～レッスン流れ～
・腸と発酵食品の関係や麹の説明（座学）
・調味料の選び方（座学）
・腸タイプ診断（座学）
・塩麴と醤油麹の作成（こちらはお持ち帰り）
☑お持ち帰り用の容器（300ml以上の容器×２）をご持参頂くと￥200OFF
・塩麴、醤油麹を使ったドレッシングやタレの作成
・試食（ワンプレートランチ・ドリンク付き）
・片付け
■甘酒をつくろう （２回目）
～レッスン流れ～
・甘酒の効果・効能（座学）
・砂糖の種類（座学）
・甘味との上手な付き合い方（座学）
・魔法瓶を使った甘酒の作成（こちらはお持ち帰り）
☑５００ｍｌほどの保温可能な容器（魔法瓶・水筒・保温ポットなど）をご持参ください
・甘酒スムージーの作成
・試食（ワンプレートランチ・ドリンク付き）
・片付け
※単発での受講は１回￥5.500とさせて頂きます
※2019.10までにどちらかのレッスンを受講済の方は￥5.000でご受講いただけます（申込時にお知らせ下さい）
※レッスン予定日が合わない場合は次回振り替えも可能です
発酵調味料を使って美腸に カンタン美味しいごはん作り
【美腸おうちごはんレッスン】 ￥4.500（税込み）
季節の美腸おうちごはんを作ります
～レッスン流れ～
・腸を整えるワンポイントアドバイス（月で異なります）
・レシピ説明
・調理
・試食 みんなでワイワイ楽しく食べましょ♪
・片付け
※デモストレーション式ではなく、実際に調理して頂きます。
※下ごしらえや切り方、調理のポイントもしっかりお伝えしますので、お料理初心者の方もお気軽にご参加下さい
【美腸Rawスイーツレッスン】
《ロースイーツとは？》
・乳製品不使用・卵不使用・砂糖不使用・小麦粉不使用(グルテンフリー）
「焼かない」で作る生（Raw)のスイーツです
主な材料は
・ナッツ・旬の果物 ・ドライフルーツ・自然の甘味・スーパーフー
“ダイエット中だからって我慢してない？”
《食べてキレイになるスイーツ》
卵や乳製品フリーの 《アレルギー対応スイーツ》でもあります
■美腸Rawスイーツ入門お茶会 3.800円（税込み）
・ロースイーツの魅力
・ロースイーツで使用する材料
・酵素のお話
・ローケーキ作り（デモストレーション）
・ロースイーツ盛り合わせ試食（ドリンク付き）
持ち物
筆記用具 手拭きタオル
■美腸rawスイーツbasicレッスン 《全２回》 13.000円（税込み）
〇基本のローケーキ（ワンホールお持ち帰り）
・ローケーキ作成
・食物繊維の正しい摂り方（座学）
・体のサビとフィトケミカル（座学）
・試食 ティー付き
〇基本のローチョコ（お持ち帰り）
・ローチョコレート作成
・理想的な油の摂り方（座学）
・体内時計に合わせた食事法（座学）
・試食 ティー付き
持ち物
エプロン 筆記用具 手拭きタオル
保冷剤 保冷バッグ
※単発でのご参加は￥7.000となります
※レッスン予定日が合わない場合は次回振り替えも可能です
※入門お茶会を受講されると、basicレッスンにおすすみいただけます。
初めての方はまずは入門お茶会にご参加ください
●キャンセルポリシー●
キャンセル料は【前日・当日キャンセル:レッスン料100%】とさせて頂きます
※食材や事前の準備があるため極力前日～当日のキャンセルがないようご協力よろしくお願い致します
●レッスン場所●
★soleil kitchen
明石市 JR西明石駅より徒歩 ６分
《西明石駅⇔大阪 42分 西明石⇔姫路 21分》
駐車場はございませんので近隣のパーキングをご利用下さい
住所の詳細はレッスン受付完了後お伝えいたします
レッスン情報
美腸おうちごはん soleil
レッスン内容、日程、残席状況はクスパよりご確認下さい